|
Napisał: albertos
|
|
Składniki: • śliwki 4 kg • cukier biały 2 kg • cukier żelujący 1- 1,5 kg
Sposób przyrządzenia: Dojrzałe śliwki należy przebrać, dokładnie umyć, następnie wydrylować. Wrzucić je do garnka, podlać wodą, zagotować co jakiś czas mieszając, gdy śliwki się rozgotują należy dosypać do nich najpierw cukier biały i gotować do momentu jego rozpuszczenia się, a następnie cukier żelujący i także gotować do momentu rozpuszczenia się. Gorącą masę śliwkową od razu po zestawieniu z ognia należy nakładać do wyparzonych słoików, od razu zakręcać i kłaść w chłodnym miejscu odwrócone dnem do góry, po ostygnięciu odwrócić.
Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez albertos
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |