|
Napisał: Natalia Bień
|
Składniki:
• 1 kg węgierek
• 3 gałązki rozmarynu
• 6 gałązek tymianku
• 0,5 l octu balsamicznego
• 250 ml czerwonego wina
• 1 łyżka soli
• 4 łyżki cukru
• 1 łyżeczka ziaren czarnego pieprzu
Sposób wykonania:
Wydrylowane śliwki ułożyć w słoikach razem z ziołami.
Następnie wino wymieszać z octem, solą, cukrem oraz ziarnami pieprzu i doprowadzić do wrzenia.
Trzymać na małym ogniu około 5 minut.
Po tym czasie powstałą marynatą zalać śliwki.
Słoiki szczelnie zakręcić.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
