Warzywna pizza na polencie |
|
Napisał: Ksymena Dolatowska
|
Składniki:
• 1 szkl. kaszy kukurydzianej
• 3 łyżki tartego parmezanu
• 4 łyżki oleju
• sól
• pieprz
• 5 dag żółtego sera
• ząbek czosnku
• brokuł
• ½ strąka czerwonej papryka
• ½ strąka zielonej papryki
• bazylia
Sposób wykonania:
Kasze zalać ¾ l osolonej wody i gotować do momentu, aż kasza chłodnie całą wodę, wówczas dodać parmezan i zestawić z ognia.
Kasze rozłożyć na pergaminie i odstawić do ostygnięcia,
Następie brokuł podzielić na różyczki i ugotować w osolonej wodzie.
W między czasie papryki pokroić w kostkę , czosnek posiekać a ser zetrzeć na tarce.
Kaszę posypać serem oraz czosnkiem i ułożyć na niej brokuły i paprykę.
Całość posypać solą, pieprzem oraz bazylią i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni na około 20 minut.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
