|
Napisał: Joanna Kita
|
Składniki:
Ciasto:
2 szklanki mąki
20dkg margaryny
odrobina wody
sól
Sos:
2 koncentraty pomidorowe duże
2 ząbki czosnku
łyżka margaryny
cebula
bazylia
oregano
Nałożenie:
cebula
jajka, pomidory
kiełbasa
pieczarki
żółty ser ( w ilościach dobranych do naszego gustu)
Sposób przyrządzenia:
Z podanych składników zagnieść ciasto i wykleić nim nasmarowaną tłuszczem blaszkę
Sos: podsmażyć cebulę i na końcu dodać czosnku, nie smażąc go długo bo zrobi się gorzki. Zalać wszystko koncentratem dodać resztę przypraw i wolno podgrzewać. Jak sos zgęstnieje wysmarować nim wcześniej przygotowane ciasto. Na wierzch nakłaść składników takich jak cienko pokrojona kiełbasa, jajka ugotowane na twardo, pomidory pieczarki i co dusza zapragnie. Zasypać żółtym serem. Piec w piekarniku do czasu całkowitego rozpuszczenia sera. Najlepiej w temperaturze 180 stopni z termoobiegiem.
Przepisy nadesłane na konkurs: Wakacyjny konkurs Pychotka.pl i Manta. Joanna Kita
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
