|
Napisał: albertos
|
|
Składniki:
• mąka 40 dag
• jajka 1 sztuka
• olej 1 łyżka
• woda
• sól
• kasza gryczana 20 dag
• twaróg 20 dag
• cebula 2 sztuki
• pieprz
• masło
Sposób przyrządzenia:
Z ugotowanej kaszy gryczanej, posiekanej i zeszklonej na tłuszczu
cebulki, sera, soli i pieprzu należy przygotować farsz. Z mąki,
jajka, wody oraz soli należy przygotować ciasto pierogowe. Dobrze je
wyrobić, a następnie rozwałkować i wycinać z niego krążki. Na ciasto
należy nakładać farsz i zlepiać pierogi, następnie je gotować. Podawać
polane stopionym masłem lub śmietanką.
Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez albertos
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
