Farsz z kapusty i twarogu do pierogów |
|
Napisał: Helena Góral
|
|
Składniki:
• 400 g świeżej kapusty
• 150 g twarogu
• cebula
• 2 łyżki masła
• sól
• łyżeczka pieprzu
• ½ łyżeczki mielonego kminku
Sposób wykonania:
Kapustę zalać osolonym wrzątkiem i gotować około 5 minut po czym ją odcedzić i poszatkować.
Cebule posiekać i zeszklić na rozgrzanym maśle, wówczas dodać kapustę i smażyć kilka minut.
Następnie ser zemleć w maszynce i dodać go do kapusty.
Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz kminkiem.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
