Mięsna zapiekanka mojej Babci |
|
Napisał: Kinga
|
 Składniki:
60 dkg mieszanego mięsa mielonego
40 dkg utartego sera żółtego
1 szklanka śmietany
1 szklanka majonezu
2 jajka
1 duży ugotowany ziemniak
marynowane i kiszone jarzyny wg uznania
2 łyżki oliwy
sól, pieprz
Sposób przyrządzenia:
Śmietanę wymieszać dokładnie z majonezem i 1 jajkiem. Mielone mięso przyprawić, dodać jajko. Ziemniaka i jarzyny pokroić w kostkę. Odpowiednio dużą brytfannę posmarować oliwą i wysypać tartą bułką. Na dnie brytfanny ułożyć warstwę z mielonego mięsa, na nim rozłożyć ziemniaka i jarzyny, zalać całość śmietaną z dodatkami i jako ostatnią warstwę posypać tarty ser. Zapiekać w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C do momentu aż ser się rozpuści i przyrumieni.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
