|
Napisał: Marzena
|
Składniki:
1 kg. brukselki
sól, pieprz
1/2 pęczka szczypiorku
4 kiełbaski
3 łyżki octu
4 łyżki oliwy
1 łyżeczka musztardy
1 łyżeczka suszonego majeranku
Sposób przyrządzenia:
Brukselkę ugotować w osolonej wodzie przez 10 minut. Zahartować i osączyć. Podzielić na ćwiartki. Szczypiorek pokroić w krążki. Kiełbaski pokroić wzdłuż w 0,5 cm. kawałki. Ocet wymieszać z oliwą, musztardą i przyprawami. Brukselkę, kiełbasę i szczypiorek dokładnie wymieszać z sosem i doprawić do smaku. Podawać od razu po przygotowaniu.
Przepis nadesłany na Wakacyjny konkurs Pychotka.pl i Manta. Marzena Gad
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
