Przysmak z węgierek, jabłek i gruszek

Składniki:
•    25 dag śliwek
•    1 jabłko
•    1 gruszka
•    30 dag jagód czarnego bzu
•    2 szkl. czerwonego wina
•    10 dag cukru
•    1 laska cynamonu
•    skórka z pomarańczy
•    2 goździki

Sposób wykonania:
Obrane jabłko oraz gruszek pokroić w słupki, śliwki przekroić na połówki i usunąć pestki a z owoców bzu oderwać szypułki.
Następnie wino z dodatkiem cukru oraz przypraw doprowadzić do wrzenia po czym wrzucić do niego wszystkie owoce.
Trzymać na małym ogniu pod przykryciem do miękkości.
Miękkie owoce wyjąć, przełożyć do salaterek a sos jeszcze raz zagotować i wówczas polać nim owoce.

Tagi:

gruszka  jabłko  owoce  przepis  węgierki

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.