Jabłka nadziewane sałatką

Składniki:
• 6 winnych jabłek
• 20 dag solonych śledzi
• 1 ugotowana marchew
• 2 ugotowane ziemniaki
• 1 cebula
• ½ szkl. majonezu
• 1 jajka ugotowane na twardo
• ½ łyżeczki suszonej bazylii
• sól
• pieprz

Sposób wykonania:
Namoczone w wodzie śledzie pokroić w kostkę.
Dodać do nich obrane ziemianki i marchewkę również pokrojone w kostkę oraz posiekaną cebulę.
Całość wymieszać dodając majonez.
Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz bazylią.
Następnie z jabłek ściąć czubki, wydrążyć miąższ, posiekać i dodać go do sałatki.
Napełnić sałatką jabłka i przykryć ściętymi wierzchem.

Tagi:

jabłka  marchewka  owoce  przepis  ziemniaki  śledzie

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.