Gruszki zapiekane z serem pleśniowym i cebulką |
|
Napisał: Monika Kurach
|
|
Składniki:
• 6 płatów gotowego mrożonego ciasta francuskiego (10x10 cm)
• 3 czerwone cebule
• 3 łyżki masła
• 2 łyżeczki brązowego cukru
• 15 dag sera pleśniowego
• 3 gruszki
• żółtko
• sól
• pieprz
Sposób wykonania;
Cebulę pokroić w krążki, które udusić na 2 łyżkach rozgrzanego masła, wówczas posypać ją cukrem i trzymać na ogniu jeszcze przez 2 minuty.
Po tym czasie doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Następnie ser rozetrzeć widelcem a gruszki pokroić na małe kawałki.
Ciasto pokroić na kwadraty, które posmarować roztrzepanym żółtkiem.
Układać na nich cebulę, gruszki oraz ser.
Zlepić i ułożyć na blasze do pieczenia
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i zapiekać około 20 minut.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |