Gruszki i porzeczkowy sos |
|
Napisał: Cecylia Oszust
|
Składniki:
• 4 gruszki
• 400 g czarnych porzeczek
• 150 g cukru
• ½ laski wanilii
• ½ szkl. likieru z czarnej porzeczki
• łyżka soku z cytryny
Sposób wykonania:
Porzeczki przetrzeć przez sito po czym włożyć je do wrzącej wody, dodać cukier oraz laskę wanilii i gotowca około 10 minut.
W między czasie gruszki obrać, pokroić i skropić sokiem z cytryny po czym włożyć do porzeczek.
Trzymać na ogniu około 15 minut.
Po tym czasie dodać likier i dokładnie wymieszać.
Przełożyć gruszki do salaterek polewając obficie sosem.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
