|
Napisał: Krystyna Romanowska
|
Składniki:
• 4 brzoskwinie
• 4 łyżki żurawiny
• 200 g mąki
• 100 g masła
• 100 g cukru
• skórka starta z 12 cytryny
• 1 łyżka masła
Sposób wykonania:
Brzoskwinie sparzyć wrzątkiem po czym je obrać i pokroić na kawałki i wymieszać z rozgniecioną żurawiną .
Przełożyć całość do naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem.
Następnie mąkę wymieszać z masłem, cukrem i skórką z cytryny.
Powstałe ciasto pokruszyć w dłoniach i posypać owoce.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 1880 stopni i zapiekać około 30 minut.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |