Brzoskwinie w sosie z wina

Składniki:
•    50 dag brzoskwiń z kompotu
 

sos:
•    4 żółtka
•    3 łyżki cukru
•    1 szklanka białego wina
•    skórka cytrynowa
•    5 dag konfitur, np. z wiśni
•    1/2 cytryny

Sposób wykonania:
Brzoskwinie pokroić na mniejsze kawałki.
Następnie żółtka utrzeć razem z cukrem.
Następnie nie przerywając ucierania dodawać stopniowo wino, konfitury oraz sok z cytryny.
Pod koniec wrzucić jeszcze skórkę cytrynową.
Powstałym sosem polać brzoskwinie.

Tagi:

brzoskwinie  owoce  przepis  sałatka  wino

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.