Banany z likierem i śliwkami |
|
Napisał: Ryszard Boguski
|
Składniki:
• 4 banany
• łyżka cukru pudru
• 3 jajka
• 2 łyżki cukru pudru
• op. cukru waniliowego
• 2 łyżeczki budyniu o bananowym smaku
• 1 szkl. rodzynek
• 100 g rumu
• likier bananowy
• masło do formy
Sposób wykonania:
Śliwki zalać rumem.
Następnie obrane banany pokroić na małe kawałki, które ułożyć na dnie formy wysmarowanej tłuszczem i posypać je cukrem pudrem.
Natomiast jajka ubić razem z cukrem pudrem i cukrem waniliowym po czym nie przerywając ucierania dodawać stopniowo budyń oraz rum z spod śliwek.
Zalać powstałym kremem banany a wierzch posypać śliwkami.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 150 stopni i zapiekać około 30 minut.
Przed podaniem polać likierem bananowym.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
