Banany w cieście

Składniki:
• banany 4 szt
• mąka ziemniaczana ½ szkl
• mąka pszenna 2 szkl
• żółtka 2 szt
• proszek do pieczenia 1 łyżeczka
• cukier waniliowy 1 łyżeczka
• olej
• bita śmietana do dekoracji
• wiórki czekoladowe do dekoracji

 Sposób wykonania:
Mieszamy obie mąki z proszkiem, żółtkami, cukrem i taką ilością wody by powstało gęste ciasto. Odstawiamy je na pięć minut. Banany kroimy wzdłuż i obtaczamy je w cieście. Smażymy na oleju na brązowo-złoty kolor. Dekorujemy bitą śmietaną i wiórkami czekoladowymi. Podajemy na gorąco.

 Ja bardzo lubię takie banany ale wiem, że nie wszyscy lubią wersje bananów na ciepło.

Przepis nadesłany na Letni konkurs Prymat przez Ewelosa

Tagi:

banany  owoce

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.