Przekąska z krewetek i ogórka konserwowego |
|
Napisał: Gabrysia Radosz
|
Składniki:
• 30 dkg oczyszczonych dużych krewetek
• 1 łyżka tartej bułki
• 2 łyżki oleju
• 1 łyżka mąki pszennej
• 1 jajko
• cytryna
• koper
• sól, pieprz
Sposób przyrządzenia:
Umyte i osuszone odwłoki krewetek przekroić wzdłuż na połowę, przyprawić, odstawić na 30 minut. Jajko zmiksować ze szczyptą soli. Krewetki obtoczyć w mące, moczyć w jaku, panierować w tartej bułce. Na patelni rozgrzać olej, smażyć krewetki odwracając 4 minuty. Ogórki pokroić wzdłuż na plastry. Na półmisku układać na przemian usmażone krewetki i plastry ogórka. Udekorować cytryną i gałązkami koperku.
Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Gabrysię Radosz
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
