Małże przegrzebki zapiekane w muszlach |
|
Napisał: Gabrysia Radosz
|
Składniki:
• 6 przegrzebek z muszlami
• pieprz cytrynowy
• majonez
• tarty żółty ser
• pomidor
• posiekana natka pietruszki
Sposób przyrządzenia:
Przegrzebki wyszorować. Ostrożnie rozewrzeć muszle. Tą część muszli, do której małża się przytwierdziła pozostawić, przykrywkę możemy wyrzucić. Małżę w muszli przyprawić pieprzem, posmarować majonezem, posypać serem. Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 200 stopni C do momentu aż ser się rozpuści. Na każdej porcji ułożyć plaster pomidora, posypać zieleniną i podawać.
Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Gabrysię Radosz
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
