Krewetki z chili

Składniki:
• 800 g krewetek tygrysich
• 2 łyżki oleju ryżowego
• 2 łyżki sosu rybnego
• sok z 1 limetki
• 2 łyżeczki brązowego cukru
• 1 łyżeczka imbiru
• 2 papryczki chili
• 1 pęczek natki kolendry
• 1 pęczek bazylii

Sposób wykonania:
Pokroić chili i razem z imbirem przesmażyć na rozgrzanym oleju, wówczas dodać krewetki i trzymać na dużym ogniu około 1 minuty.
Następnie dodać sos rybny, sok z limetki, brązowy cukier i smażyć kolejne 3 minut.
W trakcie potrząsać patelnią by składniki nie przywarły do dna.
Przed samym podaniem dodać jeszcze listki kolendry i bazylii.

Tagi:

bazylia  chili  krewetki

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.