Krewetki z awokado

Składniki:
•    2 awokado
•    100 ml wywaru mięsnego
•    1 łyżeczka żelatyny
•    80 ml śmietanki kremowej
•    sok z 1 cytryny
•    4 duże krewetki
•    sól
•    pieprz

Sposób wykonania:
Obrane awokado skropić sokiem z cytryny, zalać śmietanką i doprawić do smaku solą oraz pieprzem i dokładnie zmiksować.
Następnie w gorącym wywrze rozpuścić żelatynę.
Gdy zacznie tężeć zanurzać w niej krewetki i odłożyć.
Natomiast resztę galarety przelać do masy z awokado i dokładnie wymieszać i przełożyć do salaterek.
Na wierzchu rozłożyć krewetki.

Tagi:

awokado  krewetki  przepis  sałatka  sałatki

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.