Krewetki w sosie ziołowym z czosnkiem

Składniki:
• 36 surowych krewetek
• 20 krewetek z ogonkami
• 5 ml winiaku
• 200 ml białego wina
• główka czosnku
• kilka kropel tabasco
• 20 dag masła
• tłuszcz
• koperek
• natka pietruszki

Sposób wykonania;
Krewetki usmażyć na rozgrzanym tłuszczu, wówczas tłuszcz zlać a do krewetek dodać rozgnieciony czosnek, tabasco oraz wino.
Całość podgrzać nie przerywając mieszania.
Pod koniec dodać posiekaną natkę pietruszki i koperek oraz masło.
Wymieszać i doprawić  do smaku solą oraz pieprzem.

Przepis nadesłany na Letni konkurs Prymat przez Edytę

Tagi:

czosnek  krewetki  owoce morza  zioła

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.