Krewetki o smaku piwno koperkowym |
|
Napisał: Gabrysia Radosz
|
Składniki:
• 30 dkg oczyszczonych krewetek
• 1 łyżka masła
• 1/3 szklanki jasnego piwa
• 1 łyżeczka soku cytrynowego
• kilka pomidorków koktajlowych
• 2 ząbki czosnku
• posiekany koperek
• sól, pieprz
Sposób przyrządzenia:
Krewetki umyć, obsączyć, skropić sokiem z cytryny, przyprawić solą i pieprzem. Na patelni rozgrzać masło, smażyć krewetki 4 minuty obracając. Dodać piwo, koperek, obrany i posiekany czosnek. Wymieszać, skorygować smak sosu, gotować 1 minutę. Półmisek wyłożyć liśćmi sałaty, wyłożyć na nie krewetki i sos, udekorować pomidorkami.
Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Gabrysię Radosz
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |