Krewetki duszone w białym winie |
|
Napisał: Arek Goliszewski
|
|
Składniki:
• 700 g krewetek
• ½ szkl oliwy z oliwek
• sól
• 1 szkl. białego wytrawnego wina
• 1 szkl. koniaku
• sok z 1 cytryny
• pieprz
Sposób wykonania:
Krewetki obsmażyć na rozgrzanej oliwie aż staną się brązowe.
Wówczas oprószyć je solą i zalać koniak i wino.
Podgrzewać i gotować jeszcze około 3 minut.
Po tym czasie zdjąć z ognia i doprawić jeszcze sokiem z cytryny i pieprzem.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |