Kalmary duszone z pieczarkami w sosie śmietankowym |
|
Napisał: Gabrysia Radosz
|
Składniki:
• 50 dkg oczyszczonych kalmarów
• 50 dkg pieczarek
• 1 cebula
• 1 łyżka masła
• 1 szklanka śmietany kremowej
• sól, biały pieprz
Sposób przyrządzenia:
Kalmary dokładnie umyć, obsączyć, pokroić w paski. Grzyby oczyścić, pokroić w plastry. Cebulę obrać, pokroić w kostkę. W rondlu rozgrzać masło, dodać cebulę, smażyć 3 minuty mieszając. Dodać pieczarki, dusić 5 minut, dodać kalmary i dusić razem kolejne 10 minut. Dodać śmietanę, przyprawić, wymieszać i po kilku minutach duszenia podawać posypane zieleniną.
Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Gabrysię Radosz
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
