Kałamarnice z rusztu

Składniki:
• 6 kałamarnic
• skórka starta z cytryny
• 1/3 szkl. soku z limonki
• 1/3 szkl. oliwy
• 3 ząbki czosnku
• 1 łyżeczka suszonych liści kolendry
• mieszanka pieprzu ziarnistego
• sól
• cząstki cytryny

Sposób wykonania:
Kałamarnice przekroić na pół i dokładnie je oczyścić.
Następnie sok z limonki połączyć z sokiem z cytryny, oliwą, czosnkiem, liśćmi kolendry oraz solą i pieprzem.
Do powstałej marynaty wrzucić kałamarnice i wstawić do lodówki an 30 minut.
Po tym czasie smażyć je na ruszcie.
Podawać z cząstkami cytryny.

Tagi:

grill  kałamarnice  owoce morza  przepis

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.