Zupa mleczna z borowikami |
|
Napisał: Marlena Kasprzyk
|
|
Składniki:
• 1 l mleka
• 150 g suszonych borowików
• 1 l wody
• 3-4 ziemniaki
• 4 łyżki masła
Sposób wykonania:
Grzyby zalać wodą i odstawić aby namokły, wówczas je ugotować po czym pokroić w paseczki.
W między czasie ziemianki pokroić w kostkę i podgotować w małej ilości osolonej wody.
Gdy ziemniaki będą na póługotowane odcedzić je i zalać wywarem spod grzybów oraz gorącym mlekiem.
Wrzucić jeszcze grzyby i dogotować do miękkości ziemniaków.
Na konie podprawić masłem.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
