|
Napisał: Paulla
|
|
Składniki:
• 2 kg gruszek
• 30 dag cukru
• 6 g kwasku cytrynowego
• kawałek cynamonu
• 5-6 goździków
Sposób wykonania:
Gruszki obrać i przekroić na połówki, usuwając gniazda nasienne.
W między czasie zagotować ¾ l wody, wówczas włożyć do niej gruszki i trzymać na ogniu ok. 2-3 min.
Po tym czasie gruszki wyjąć i odstawić do ostygnięcia a do wody dodać goździki, kwasek cytrynowy oraz cynamon.
Ostygnięte gruszki ułożyć w słoikach, zalać zalewą.
Pasteryzować ok. 15 min.
Przepis został nadesłany na "Konkurs z Kolażem" przez Paulla
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
