Marynowana czerwona papryka |
|
Napisał: Weronika Kalicka
|
|
Składniki:
• 2 kg czerwonej papryki
• ½ litra octu 6%
• ½ litra wody
• 1 płaska łyżka soli
• 2 łyżki cukru lub jak woli się słodsze to 8 łyżek
• ziele angielskie
• pieprz
• liść laurowy
Sposób wykonania:
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą i doprowadzić do wrzenia.
Paprykę pokroić na mniejsze płaty, które ułożyć w słoiku po czym zalać gorącą marynatą.
Szczelnie zakręcić i pasteryzować około 10 minut.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |