Marynata grzybowa do śledzi

Składniki:
•    kilka suszonych grzybów
•    2-3 cebule
•    2-3 ogórki konserwowe
•    olej
•    łyżka octu winnego
•    natka pietruszki
•    sól
•    pieprz
•    cukier

Sposób wykonania:
Grzyby zalać wodą i odstawić na noc.
Następnego dnia ugotować w tej samwej wodzie w której się moczyły po czym je ocedzić i pokroić na mniejsze kawałki.
Cebulę posiekać i dodac do grzybów.
Wrzucić jeszcze posiekanego ogórka i dodać olej, ocet oraz posiekaną natkę pietruszki.
Całość wmieszać i dorpawić do smku solą, pieprzem oraz cukrem.
Powstałą marynatą zalać śledzie.

Tagi:

do śledzi  marynata  przepis  ryby  śledzie

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.