|
Napisał: Anna Duma
|
Składniki:
• 1 krążki kruchego ciasta
• 30 dag borowików
• 1,5 dag wędzonego boczku
• 3 jajka
• 1 niepełna szklanka śmietany
• 1 pęczek szczypiorku
• 3 łyżki oliwy
• sól
• pieprz
Sposób wykonania:
Grzyby pokroić w plasterki, które zarumienić na rozgrzanej oliwie.
W między czasie boczek pokroić w kostkę i przesmażyć go na rozgrzanej patelni.
Następnie jajka ubić razem ze śmietaną i posiekanym szczypiorkiem.
Formę do tart wylepić ciastem, które ponakłuwać widelcem.
Rozłożyć na nim grzyby, skwarki boczku a na koniec zalać masa jajeczną.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni i piec około 30 minut.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |