|
Napisał: Iwona Podgórna
|
Składniki:
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 2 łyżki oliwy
• 15 dkg szynki
• 30 dkg groszku
• 1 puszka pomidorów
• oregano, bazylia
• sól, pieprz do smaku
• 40 dkg zielonego makaronu tagllatelle
• 1/3 szklanki śmietany kremówki
• szczypta cukru
• 25 dkg żółtego sera Gouda
Sposób przyrządzenia:
Czosnek i cebulę zeszklić na oleju. Szynkę pokroić na małe kawałeczki, dodać do cebuli, po chwili dodać groszek konserwowy, pomidory z puszki, oregano i bazylię, doprawić do smaku solą i pieprzem. Dusić przez chwilę, aż warzywa zmiękną. Ugotować makaron wg przepisu na opakowaniu. Do warzyw dodać kremówkę, doprawić solą, pieprzem i cukrem. Makaron odcedzić, podzielić na cztery porcje, polać dużą ilością sosu i posypać startym żółtym serem.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |