|
Napisał: Zofia Kozikowska
|
|
Składniki:
• 400 g wstążek
• 200 g łososia
• 200 g kwaśnej śmietany
• 100 ml bulionu
• 1 łyżeczka zagęstnika
• koperek
• 1 żółtko
• ½ szkl. białego wina
• sól
• pieprz
Sposób wykonania:
Makaron ugotować wg. przepisu na opakowaniu.
W między czasie śmietanę wymieszać z bulionem po czym podgrzać na małym ogniu, wówczas cały czas mieszając dodawać łososia pokrojonego na 2 cm kawałki, trzymać na ogniu przez kilka minut.
Następnie dodać do sosu zagęszczacz i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Na sam koniec dodać do sosu jeszcze wino oraz żółtka.
Dokładnie wymieszać i polać na odcedzony makaron.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
