Spaghetti z grzybami w śmietanie Iwony |
|
Napisał: Iwona Podgórna
|
Składniki:
• 40 dkg makaronu spaghetti
• łyżeczka oleju
• sól, pieprz do smaku
• 5 dkg suszonych grzybów/ borowiki/
• 1 szklanka śmietany
• ½ łyżeczki bulionu w proszku
• ½ szklanki posiekanej natki pietruszki
Sposób przyrządzenia:
Zagotować 3 litry wody z dodatkiem soli i oleju. Grzyby zalać wodą i gotować około 10 minut, przecedzić i wywar grzybowy wygotować prawie do końca, dodać do niego śmietanę i gotować do zgęstnienia. Dodać pozostałe składniki, oraz pokrojone w paseczki grzyby, doprawić do smaku solą, pieprzem i przyprawą bulionową w proszku, odstawić. Ugotować makaron w/g przepisu na opakowaniu, przełożyć na sito, przelać zimną wodą i podać na stół, sos podawać oddzielnie.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
