Muszelki z boczkiem i kaparami |
|
Napisał: Bożena
|
|
Składniki:
• 300 g makaronu muszelki
• 50 g wędzonego boczku
• 100 g kaparów w zalewie
• 6 pieczarek
• 200 ml śmietany 18%
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 4 łyżki oliwy
• pieprz
Sposób wykonania:
Makaron ugotować według opisu na opakowaniu.
W między czasie posiekaną cebule i czosnek oraz boczek pokrojony w kostkę przesmażyć na rozgrzanej oliwie.
Po około 5 minutach dodać pieczarki pokrojone w plasterki.
Trzymać kilka minut na ogniu i dodać jeszcze kapary oraz śmietanę.
Całość dokładnie wymieszać i gotować aż całość stanie się gorąca.
Doprawić do smaku pieprzem i powstałym sosem polać odcedzony makaron.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |