Makaronu tagliatelle z łososiem

Składniki:
• 500 g makaronu tagliatelle
• 200 g wędzonego łososia
• 150 g śmietany
• 40 ml brandy
• 1 łyżka jasnego zagęszczacza do sosów
• ½ pęczka koperku
• sól
• biały pieprz

Sposób wykonania:
Makaron ugotować wg. przepisu na opakowaniu.
W między czasie śmietanę wymieszać razem z brandy i 100 ml wody po czym doprowadzić do wrzenia cały czas mieszając
Następnie dodać zagęszczać i gdy sos zacznie gęstnieć dodać pokrojonego w paski łososia.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Miękki makaron odcedzić i wymieszać z sosem.
Przed podaniem posypać posiekanym koperkiem.

Tagi:

makaron  przepis  tagliatelle  łosoś

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.