|
Napisał: Kinga
|
 Składniki:
25 dkg makaronu
25 dkg szpinaku
1 cebula
2 łyżki masła
½ szklanki jogurtu
10 dkg twarogu
1 łyżeczka soku z cytryny
sól, pieprz
Sposób przyrządzenia:
Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu, odcedzić, przelać zimną wodą. Cebulę obrać, pokroić w kostkę. Na dużej patelni rozgrzać masło, dodać cebulę, smażyć kilka minut, dodać umyty, osuszony i posiekany szpinak, smażyć mieszając 3 minuty, dodać jogurt, ser, sok cytrynowy i przyprawy, wymieszać. Na patelnie wyłożyć ugotowany makaron, podgrzewać mieszając aż będzie gorący, podawać.
|
Dodane przez Anerite w dniu - 2007-10-10 20:54:49
Przepis b. dobry, zwlaszcza, ze z swiezym szpinakiem, z tym, ze wykonanie bym poprawila. Makaronu nie trzeba przelewac zimna woda, lepiej ugotowany od razu wymieszac z czescia masla i zgrac w czasie z gotowym szpinakiem, albo trzymac na garnku z wrzaca woda, wymieszac bez koniecznosci odgrzewania no i sugeruje dodanie posiekanego zabka czosnku do szpinaku. Bedzie smaczniejsze.
PS. Winszuje powroty komentarzy. |
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
