Makaron zapiekany z kurczakiem i owocami Iwony |
|
Napisał: Iwona Podgórna
|
Składniki:
• opakowanie makaronu rurki
• ½ kg upieczonej piersi z kurczaka
• ½ szklanki mleka
• 1 szklanka śmietany
• ½ puszki ananasa
• 3 mandarynki
• jajko
• ½ szklanki rodzynek
• 1 łyżka masła
• 1 łyżka sosu sojowego
• ½ łyżeczki przyprawy curry
• sól, pieprz do smaku
• 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
Sposób przyrządzenia:
Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu. Do natłuszczonego żaroodpornego naczynia wyłożyć makaron, uprzednio upieczone i pokrojone w kostkę mięso z kurczaka, umyte, uprzednio namoczone i osączone rodzynki ,podzielone na cząstki obrane mandarynki, osączone i pokrojone w kawałki ananasy, wszystkie składniki wymieszać delikatnie. Mleko połączyć ze śmietaną, dodać jajko, sos sojowy i przyprawy. Potrawę polać sosem, wstawić do średnio nagrzanego piekarnika/ około 160 stopni/ C i zapiekać 15-20 minut. Podawać zaraz po przyrządzeniu, posypaną zieloną natką pietruszki.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |