Makaron zapiekany z jabłkami Iwony |
|
Napisał: Iwona Podgórna
|
Składniki:
• 25 dkg makaronu kolanka
• 6 średnich jabłek
• 10 dkg suszonych śliwek
• ½ szklanki startego żółtego sera
• 4 łyżki masła
• szczypta sproszkowanych goździków
• szczypta cukru
• sól
• tłuszcz do foremki
Sposób przyrządzenia:
Makaron ugotować w osolonej wodzie wg przepisu na opakowaniu. Jabłka umyć, osuszyć ,usunąć gniazda nasienne, pokroić na cienkie plastry. Śliwki namoczyć około 6 godzin i w tej samej wodzie gotować 20 minut, podzielić na ćwiartki . Wszystkie składniki wymieszać. Przełożyć do natłuszczonego żaroodpornego naczynia, doprawić do smaku solą, goździkami i cukrem, zapiekać pod przykryciem około 30 minut w temperaturze 160 stopni C, zdjąć przykrycie, posypać żółtym starym serem i jeszcze przez 15 minut zapiec.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |