Makaron z szynką, boczkiem z śmietanowym sosem

Składniki:
• 1 opakowanie makaronu spaghetti
• 25 dkg gotowanej szynki
• 25 dkg wędzonego boczku
• 20 dkg żółtego utartego sera
• 3 jajka
• 1 szklanka śmietany
• 1 łyżka masła
• sól, pieprz do smaku
• 1/2 szklanki posiekanej natki pietruszki

Sposób przyrządzenia:
Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu, odcedzić, wymieszać z utartym żółtym serem i pokrojoną w paseczki szynką i boczkiem, przyprawić do smaku solą i pieprzem. Jajka umyć, wylać ze skorupek, zmiksować, dodać śmietanę. Do natłuszczonego naczynia żaroodpornego wyłożyć makaron, zalać przygotowaną mieszanką jajek ze śmietaną. Wierzch polać stopionym masłem. Wstawić do nagrzanego piekarnika o temp 180 stopni C i zapiekać około 30 minut. Gotowe danie wyłożyć na półmisek, posypać posiekaną zieloną natką pietruszki. Dobrze smakuje z dodatkiem keczupu i surówką z porów lub kapusty.

Tagi:

danie  kluski  makarony  obiad  przepis  smaczny  sos  w sosie  włoska  z sosem

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.