Makaron z pomidorkami i rukolą |
|
Napisał: Marzena Węgiel
|
Składniki:
• 500 g pomidorków koktajlowych
• 4 ząbki czosnku
• 3 łyżki oliwy z oliwek
• sól
• pieprz
• 500 g pappardelle
• 1 pęczek rukoli
• 100 g parmezanu
Sposób wykonania:
Posiekany czosnek zeszklić na rozgrzanej oliwie, wówczas dodać obrane i pokrojone pomidorki.
Wymieszać i trzymać pod przykryciem na małym ogniu około 15 minut.
Po tym czasie dodać rukolę.
W między czasie ugotować makaron według opisu napakowaniu i dodać go do pomidorków.
Całość wymieszać aby makaron równomiernie pokrył się sosem i podgrzać.
Przed podaniem posypać parmezanem.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |