Makaron z grzybami i warzywami |
|
Napisał: Lidia Jaroszewicz
|
Składniki:
• 50 dag leśnych grzybów (mogą być też pieczarki)
• 50 dag makaronu wstążki
• 1 marchewka
• 1 ząbek czosnku
• 1 łyżeczka ostrej mielonej papryki
• 2 łyżki posiekanego szczypiorku
• kawałek pora
• 200 ml śmietany
• 1 kostka Bulionu grzybowego
Sposób wykonania:
Grzyby pokroić po czym podsmażyć na rozgrzanym maśle, wówczas dodać pokrojoną marchewkę, czosnek oraz pora.
Podlać całość 2 szklankami wody i wrzucić jeszcze kostkę grzybową.
Trzymać na małym ogniu około 25 minut.
Po tym czasie wlać śmietanę wymieszaną z mąką.
Doprawić do smaku i posypać posiekanym szczypiorkiem.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |