Makaron rurki z kawałkami fasolki szparagowej

Składniki:
• 20 dag fasolki szparagowej
• 20 dag makaronu rurki
• 15 dag kurek
• 1 łyżka oleju
• 1 łyżka masła
• 1 cebula
• 1 ząbek czosnku
• 4 łyżki białego wina
• 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
• sól
• pieprz

Sposób wykonania:
Makron ugotować według przepisu na opakowaniu.
W między czasie fasolkę ugotować na półtwardo po czym ją odcedzić i przelać zimną wodą.
Następnie posiekaną cebulę i czosnek zeszklić na rozgrzanym oleju, wówczas wrzucić pokrojone grzyby i jeszcze przez chwile smażyć.
Po około 5 minutach dodać fasolkę razem z winem i doprowadzić do zagotowania.
Na koniec wymieszać z makronem i posypać posiekaną natką pietruszki.

Tagi:

fasolka szparagowa  makaron  makaron rurki

Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.