|
Napisał: Iwona Podgórna
|
Składniki:
• ½ kg makaronu rurki
• 3 duże cebule
• ½ kg pieczarek
• 30 dkg żółtego sera gouda
• 5-6 ząbków czosnku
• kilka małych pomidorów koktajlowych
• sól, pieprz do smaku
• olej
• zioła/ tymianek, oregano, papryka mielona ,listki świeżej bazylii/
Sposób przyrządzenia:
Cebulę obrać, pokroić w plasterki, zeszklić na oleju, czosnek obrać i przecisnąć przez praskę, pieczarki oczyścić, pokroić w plasterki. Wszystkie składniki wymieszać razem i jeszcze przez moment poddusić. Przyprawić do smaku solą, pieprzem, dodać paprykę, bazylię, oregano i tymianek, delikatnie wymieszać. Makaron ugotować na półtwardo w lekko osolonej wodzie, odcedzić. W natłuszczonym naczyniu żaroodpornym ułożyć makaron, wyłożyć pieczarki, posypać startym żółtym serem wierzch „pizzy”. Zapiec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni C około 20 minut. Podawać zaraz po przyrządzeniu.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
