Kluski francuskie Michała |
|
Napisał: Michał Janczewski
|
|
Składniki:
• 4 łyżki mąki
• 2 jajka
• 1 łyżka masła
• sól
Sposób wykonania:
Masło utrzeć razem z żółtkami, natomiast białka ubić na sztywną pianę z dodatkiem soli.
Następnie na żółtka nakładać piane, posypując mąką, delikatnie wymieszać i kłaść ma osolony wrzątek.
Gotować około 2 minut, aż kluski wypłyną na wierzch.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |