Kluchy gotowane na parze

Składniki:
•    50 dag m±ki pszennej
•    3 dag drożdży
•    1 szkl. mleka
•    2 jajka
•    3 łyżki masła
•    łyżka cukru
•    sól

Sposób wykonania:
Drożdże utrzeć z łyżk± cukru, kilkoma łyżkami m±ki oraz mlekiem.
Odstawić w ciepłe miejsce przykryte ¶ciereczk± do wyro¶nięcia.
Gdy ciasto podro¶nie dodać resztę m±ki oraz jajka.
Cało¶ć dokładnie wymieszać po czym dodać jeszcze masło oraz sól.
Jeszcze raz wyrobić i odstawić aby wyrosło.
Z wyro¶niętego ciasta formować kule, które oprószyć m±k± i ponownie odstawić do wyro¶nięcia.
Na koniec ugotować na parze pod przykryciem.

Tagi:

jajka  kluchy  m±ka  na parze  przepis

Tylko zarejestrowani użytkownicy mog± pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz.