Japoński makaron pszenny w bulionie |
|
Napisał: Marek Małkowski
|
|
Składniki:
• 250 g japońskiego makaronu pszennego
• 1 por
• 2 marchewki
• ½ główki kapusty
• 150 g grzybów shiitake
• 1 źdźbło trawy cytrynowej
• 1 l bulionu z kury
• odrobina oleju chili
Sposób wykonania:
Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu.
W miedzy czasie por, marchewkę i kapustę pokroić w plastry.
Grzyby i trawę cytrynową posiekać.
Wszystkie składniki wrzucić do miseczki, dodać odcedzony makaron.
Zalać całość wrzącym bulionem.
Przed podaniem skropić jeszcze olejem chili.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |