Fusilli z sosem z tuńczyka |
|
Napisał: Jacek Troczyński
|
Składniki:
• 400 g makaronu fusilli
• 150 g tuńczyka
• 2 łyżki soku cytrynowego
• 1 łyżka fondu kaparowego
• 125 ml śmietany
• pieprz
• 2 cebule
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 2 łyżki marynowanych kaparów
Sposób wykonania:
Makaron ugotować według opisu na opakowaniu.
W między czasie tuńczyka, sok z cytryny, 6 łyżek wody i fond kaparowy dokładnie zmiksować.
Następnie dodać śmietanę ubitą na sztywną pianę.
Delikatnie połączyć i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Odcedzony makaron przesmażyć na rozgrzanej oliwie.
Przed podaniem polać go sosem i posypać krążkami cebuli oraz kaparami.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
