|
Napisał: Marzena
|
Składniki:
250 g. makaronu cannelloni/grube rurki/
50dag. mielonego mięsa
15 dag. pieczarek
1 cebula
oliwa z oliwek
sól, pieprz
puszka pomidorów
łyżka masła
ząbek czosnku
bazylia
Sposób przygotowania:
Makaron ugotować al dente w osolonym wrzątku z dodatkiem oliwy. Odcedzić, osączyć i przelać zimną wodą. Cebulę posiekać i zeszklić na 2 łyżkach oliwy. Dodać posiekane pieczarki i przesmażyć. Zdjąć z patelni. Na pozostałym tłuszczu przesmażyć mięso. Wymieszać z cebulą z pieczarkami i przyprawić. Mięsnym farszem napełniać rurki. Ułożyć je w natłuszczonym żaroodpornym naczyniu. Na maśle przesmażyć posiekany czosnek, dodać pomidory z puszki, poddusić, przyprawić solą i bazylią. Sosem polać cannelloni. Zapiekać 20 minut w temp. 200 stopni.
Przepis nadesłany na konkurs Wakacyjny konkurs Pychotka.pl i Manta. Marzena Gad
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze.
Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |
