|
Napisał: Jolanta Semeniuk
|
|
Składniki:
• 50 dag mąki pszennej
• 3 jajka
• 2 ½ szkl. kwaśnego mleka
• łyżeczka proszku do pieczenia
• 2 łyżki cukru
• sól
• olej
• opakowanie cukru waniliowego
• cukier puder
Sposób wykonania:
Żółtka utrzeć razem z cukrem po czym dodać mąkę oraz proszek do pieczenia.
Całość dokładnie wymieszać po czym dodać białka ubite na sztywną piane z dodatkiem soli.
Delikatnie połączyć i wlać jeszcze kwaśne mleko.
Z powstałego ciasta smażyć placuszki na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.
Przed podaniem posypać cukrem pudrem i cukrem waniliowym.
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |