Szynka, jajko i groszek w galarecie |
|
Napisał: Ptryk Uciński
|
Składniki:
• kilka plasterków szynki
• 3 jajka ugotowane na twardo
• groszek konserwowy
• rzodkiewka
• 1 papryka czerwona
• ½ l bulionu
• 3 łyżki żelatyny
Sposób wykonania:
Żelatynę rozpuścić w bulionie i odstawić do ostygnięcia.
W między czasie jajka ugotowane na twardo pokroić w plastry, a wędlinę w kostkę.
Następne groszek odsączyć z zalewy, rzodkiewkę pokroić w plasterki a paprykę w paseczki.
Wszystkie składniki ułożyć na dekoracyjnym półmisku i zalać je tężejąca galaretą.
Odstawić do całkowitego zastygnięcia.
 |
Tagi: |
|
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą pisać komentarze. Prosze zaloguj się i dodaj komentarz. |